栃木と福島ラーメン旅記

ラーメン

2024.4.17~18

今回は福島with栃木ラーメンの旅!!

1軒目はずっと行きたかった店「焔」さんへ

オープン前すでに駐車場満車です

雨なのに並びもすごい!

来ました醤油チャーシュー!!

この手打ち麺がたまらんのですよ!!

次は丸信本家さんへ

このいたってシンプルなビジュアルな一杯だが

中身は・・・

この凶暴なちぢれ麺!口の中で暴れまくりの激ウマ麺!やばいです

次は塩原高原あたりのお洒落な店「バターのいとこ」で休憩。

甘いものが欲しくなったので

パイにソフトクリームが乗ったやつ〜

これめっちゃ美味いW

新白河すぐそばに宿を取ったので

すぐそばにある白河ラーメンの名店「かづ枝食堂」さんへ

ここは餃子も有名です

ほら〜!めちゃくちゃそそる焼きかげん

ご当地の日本酒もいただく

来ました!中華そば!

めっちゃ素敵なビジュアル〜

めちゃそそりますね!

2日目は

少し移動して

こちら「さんくるげ」さんへ

暖簾が出てないですが恐る恐る入ってみると

いらっしゃいませ〜

と声をかけてもらい一安心

美しすぎる・・塩ラーメン

ああ〜麺も美しすぎる〜

でうますぎる〜!!

ああ〜もっと食べたい〜!

連食してもいいですか〜?

次は担担麺を注文

またこの麺がいいんです!担担スープとの相性良すぎ!うますぎて秒で完食。

次はレジェンド牛乳屋食堂さんへ

味噌牛乳ラーメン!

ぷりぷりモチモチ食感!

牛乳味噌スープ

びっくりするぐらいちゃんとラーメンスープなんですw

サイドのソースカツ丼

これもここの名物。

名物になるには理由がある。

それはとんでもなく美味いという理由だった

そして最後に

俺の大好きな日本酒「廣戸川 特別純米」

これを特約店のデイリーヤマザキで仕入て帰路に着きます

コメント