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ガスバーナパワーアップさせてみた!

ガス臭を消せるAMGHバーナー(遠赤外線炭火バーナー)を購入した!! 数日前、お客様から一通のDMが届きました。 「チャーシューに付いてるガスの匂いが気になる」とのDMです 当店はチャーシューを軽く炙ることによりメイラード反応させ 旨みアッ...
2023.06.13
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