2023-07

2023.7.12 以前から企んでいた白河ラーメン弾丸ツアー行ってきました！ 伊丹空港〜福島空港で１時間ちょい。 伊丹から福島のフライトは１日５本ぐらい飛んでるので 意外と気軽に行けちゃいます。 搭乗口は一番遠いところです。 プロペラ機の場...

平素は格別のお引き立てを賜り、ありがとうございます。 我風庵は８月２日をもちまして、１５周年を迎えることになりました。 これもひとえに皆様のご贔屓ご支援の賜物でございます。 今後とも美味しいお酒と料理を楽しんでいただき、皆様のご期待に添えま...

7月7日(金)　夜の部　限定 愛知の天然大蛤を入手いたしましたので 「大はまぐりの塩ラーメン」販売いたします！！（売り切れ次第終了） がふうあんの鶏スープに蛤を入れて炊きます。そうすると蛤の旨みエキスがスープに溶け出し 美味しさ炸裂です！ ...

夙川駅すぐ近くにある「ぶたしょう」さん。 ここは低温でじっくり揚げたやわらかトンカツなので本来の豚の旨さをたっぷり味わえるお店です。 最近牛肉より豚肉の方が美味く感じるんですよね TOKYO Xのロースと松坂豚のヘレのハーフアンドハーフ 見...

それは『土山人』さんです！ 今日、夙川でメチャクチャ美味しい豚カツ食べたんですけどその時に思い出したんですよ 「この近くに土山人夙川店あったな〜って」 そしたら、食べたくなっちゃって・・・ いろいろ店の備品買い出しに行ってから 行ってきまし...

どうしても白河ラーメンを知りたくなったので 日帰り弾丸ラーメン探求ツアーに行こうと思っている。 スケジュールを考えてみよう 出発は伊丹空港7:55発〜福島空港9:05着　 帰りは福島空港18:25発〜伊丹空港19:35着 福島滞在時間ざっと...

限定です。今日7月1日(土)からです。数日あると思われます。 当店の人気定番限定「海老香味の塩ラーメン」 さつま知覧どりの鶏スープに干し海老をすり潰した粉と 干し海老で作った香味油を合わせた塩ラーメン。 海老の風味が効いた香味油に海老の旨み...